GALLETAS DE SEMILLAS (4 personas)

Galletas de semillas sobre tabla de madera

INGREDIENTES :
400 gramos de harina de avena.
100 gramos de cebollas deshidratadas.
100 gramos de semillas de lino.
80 gramos semillas de girasol.
70 gramos semillas de sésamo blanco.

PREPARACIÓN:

  • Comenzamos poniendo a remojo las semillas en agua durante al menos 3 horas.
  • Trascurrido éste tiempo las escurrimos y las mezclamos junto con el resto de los ingredientes (La harina de avena y las cebollas deshidratadas) triturando bien todo hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Colocamos ésta mezcla sobre papel vegetal, la cortamos en círculos y lo metemos en el horno previamente precalentado a unos 180 grados durante unos 20 minutos aproximadamente.
    ¡Ya tienes unas galletas sanas listas para comer!

¡Bon Appétit!

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