INGREDIENTES :
500 gramos de frambuesas.
1/2 kilo de azúcar.
1/2 litro de agua.
1 limón.
PREPARACIÓN:
- Para empezar a preparar éste postre mezclamos el azúcar y el agua en una cazuela mediana sobre el fuego,sin que hierva hasta que se disuelva bien el azúcar.
- Lo dejaremos cocer a fuego lento hasta que tome consistencia de almíbar
- Por otro lado ,trituramos las frambuesas y les añadimos ése almíbar y el zumo del limón .
- Lo guardamos en el congelador hasta que la mezcla se endurezca y obtengamos el sorbete.
- Recuerda remover de vez en cuando mientras se hace en el congelador para que no se formen cristales y sacarlo un rato antes de servirlo para que no esté duro.
- Puedes decorarlo con algunas frambuesas que reserves previamente.
- ¡Ya tienes un postre fresco y riquísimo!
