INGREDIENTES :
4 aguacates.
3 latas de atún al natural.
1 cebolla.
1 tomate grande.
Perejil picado.
Aceite ,Vinagre y Sal.
PREPARACIÓN:
- Comenzaremos partiendo los aguacates en dos y les retiramos el hueso. Extrae algo de la carne del aguacate con la ayuda de uan cuchara.
- Por otro lado pela y pica en daditos muy pequeños la cebolla y el tomate y mézclalo con las latas de atún y el aguacate triturado o en dados.
- Ahora haremos una vinagreta mezclando 3 cucharadas de aceite , 1 cucharada de vinagre y sal y la reservamos en un bol o tupper aparte.
- Reparte los aguacates en platos y vierte sobre ellos la vinagreta que previamente has preparado al gusto justo antes de comerlos para que no se oxide.
¡Bon Appétit!
