INGREDIENTES :
4 tazas de arroz (Mejor si es integral).
6 vasos de leche.
100 gramos de nata para postres.
1 cáscara de limón.
1 bote de leche condensada.
Canela en rama.
Agua y Sal .
PREPARACIÓN:
- Para empezar a preparar nuestro arroz lo colocamos en una cazuela con una pizca de sal, la cáscara del limón y la canela en rama y los cubrimos con agua.
- Cuando se haya evaporado el agua le agregamos la leche, la nata y la leche condensada y lo ponemos a cocer de nuevo.
- Bajamos el fuego y movemos de cuando en cuando para que no se pegue durante unos 30 minutos.
- Lo vertemos en cuencos o una fuente, lo dejamos enfriar, espolvoreamos canela y servimos.
¡Bon Appétit!