GALLETAS CASERAS CON SÉSAMO Y PIPAS (4 personas)

GALLETAS CASERAS CON SÉSAMO Y PIPAS (4 personas)

INGREDIENTES :
250 gramos de harina .
120 gramos de azúcar.
25 gramos de mantequilla.
10 gramos semillas de girasol.
10 gramos semillas de sésamo blanco.
1 huevo.
1 pizca de sal.

PREPARACIÓN:

  • Comenzaremos echando en un cuenco la harina,el azúcar, la pizca de sal y la mantequilla. Mezcla hasta obtener una «especie» de miga.
  • Después añade el huevo batido y las semillas junto con el resto de los ingredientes triturando bien todo hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Estira la masa hasta alcanzar un grosor de medio centímetro aproximadamente y refrigérala durante una hora.
  • Colocamos ésta mezcla sobre papel vegetal, la cortamos en círculos y lo metemos en el horno previamente precalentado a unos 180 grados durante unos 15 minutos aproximadamente. ¡Ya tienes unas galletas sanas listas para comer!

¡Bon Appétit!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *