INGREDIENTES :
1 Pechuga de pollo.
2 manzanas.
2 aguacates.
1 limón.
Aceite ,Vinagre y Sal.
PREPARACIÓN:
- Comenzaremos limpiando la pechuga de pollo, la fileteamos y la hacemos en tiras y luego la hacemos a la plancha en una sartén.
- Por otro lado, exprimimos el limón, partimos los aguacates y les sacamos la pulpa entera cortándolos en láminas.
- Lavamos bien las manzanas y las cortamos también en láminas y lo regamos todo con el zumo del limón.
- Ahora haremos una vinagreta mezclando 3 cucharadas de aceite , 1 cucharada de vinagre y sal.
- Coloca todos los ingredientes en una ensaladera o plato y vierte sobre él la vinagreta que previamente has preparado al gusto.
¡Bon Appétit!
