INGREDIENTES :
200 ml de agua.
175 gramos de chocolate negro fondant.
150 gramos de Azúcar.
2 naranjas de piel gruesa.
PREPARACIÓN:
- Comenzamos pelando las naranjas y hervimos la piel durante 15 minutos.
- Colaremos para eliminar los restos de cáscara blanca y cortamos las tiras en tamaños de 1 cm más o menos.
- Por otro lado disolvemos el azúcar en el agua, le añadimos las tiras y dejamos cocer a fuego medio durante unos 20 minutos.
- Después colocaremos las tiras en una bandeja y hornearemos a 150 grados durante unos 15 minutos.
- Finalmente fundimos el chocolate negro poco a poco en el microondas colocándolo en un recipiente hondo o al baño maria junto con una cucharada de margarina.
- Y para terminar sumergiremos cada tira en el chocolate y lo colocaremos en un plato o bandeja que dejaremos enfriar en la nevera para que el chocolate se endurezca.
¡Bon Appétit!
