INGREDIENTES :
500 gramos de carne picada (Pavo,cerdo o vacuno).
200 gramos de guisantes (1 lata).
100 gramos de setas (1 lata).
2 zanahorias.
1/2 cebolla picada.
250-300 gramos de puré de patata.
Aceite de oliva,Sal y Pimienta .
PREPARACIÓN:
- En una sartén con un poco de aceite dora la carne y la cebolla y cuando esté medio hecha añádele las setas, los guisantes y las zanahorias troceadas .
- Salpimienta toda la mezcla y ve removiendo continuamente hasta que esté todo bien cocinado.
- Precalienta el horno a 200 grados y mientras vete extendiendo con la ayuda de una cuchara de madera la mezcla obtenida anteriormente en un recipiente para horno.
- Después extiende el puré de patatas bien espeso encima de la mezcla y alisa la parte superior.
- Hornéalo durante 15 minutos a 180 grados hasta que el puré quede ligeramente tostado.
¡Boon apettit!
