Llevas todo el día fuera de casa y cuando llegas estás cansad@ y no te apetece «entretenerte» demasiado en la cocina ¿Te suena lo que te estoy contando? Por eso conviene que estés preparad@ y que no te culpabilices si te «saltas ciertos hábitos» (Por algún día puntual no pasa nada).
Por que … ¿Crees que es posible conciliar las prisas,el estrés y la urgencia de la vida actual con llevar una alimentación saludable? ¡Por supuesto que se puede! Y sino toma nota de algunos de los ejemplos de «cenas express» deliciosas que te ofrecemos ésta semana:
- Ensalada en cualquiera de sus variedades, (De cara al mal tiempo si le añades legumbres calentitas estará buenísima)
- Sopa instantánea de verduras,miso + Hamburguesa de seitán queso o tofu.
- Pan untado con tomate y aceite de oliva , acompañado de queso y aceitunas.
- Tortilla francesa con tomate fresco y un para de dedos de pan (Mejor integral).
- Alcachofas en conserva con filetes de anchoas y aceitunas cortadas en rodajitas.
- Macedonia de yogur con frutos rojos y copos de avena o un puñado de nueces.
- Pizza de tomate,jamón y algo de queso. (Día puntual)
Lo ideal es que todas tus cenas sean elaboradas en base a productos frescos, pero obviamente, hoy en día no tenemos todo el tiempo que nos gustaría como para ir todos los días al mercado, así que opta por planificar tus menús con antelación y elige semanalmente qué verduras comprar (Para los apuros vienen muy bien los envases congelados) o tener siempre a mano alguna conserva en la despensa.
Ya ves que es posible comer bien aunque tengas poco tiempo…
¡El truco está en organizarse y darle variedad a tu dieta!
