¿ SABES CÓMO COMER BOCADILLOS SIN «TENER CARGO DE CONCIENCIA»?
Comer bocadillos (A diferencia de lo que algunos piensen») es una forma ideal para alimentarnos sobre todo los días en los que no «quieras liarte demasiado en la cocina» o vayas a comer fuera de casa. El «kit de la cuestión» está en elegir de forma correcta sus ingredientes con el fin de que sea un BOCADO SABROSO Y SALUDABLE A LA VEZ: 1. ELIGE BIEN EL PAN. La mejor opción es elegir PAN INTEGRAL (Porque con dos rebanadas apenas logramos 129 calorías y además nos aporta fibra, vitaminas y minerales). Otra opción saludable sería el PAN DE CENTENO con la misma cantidad de calorías y con excelentes propiedades nutritivas. 2. AÑADE VEGETALES. ¡Y con eso no me refiero solamente al tomate y la lechuga! ;P En las verduras y hortalizas encuentras fantásticas opciones frescas y ligeras sin apenas calorías. Puedes incluir calabacin,cebolla,champiñones… Y optar por hacerte bocadillos fríos o calientes. 3. ELIGE…
ASTENIA PRIMAVERAL… ¡SUPERALA!
Todos los años la misma historia.. .aún si recuperarnos del cambio de hora,llega la primavera y con ella el cansancio y la sensación de no tener fuerza ni ganas para hacer nada ¿verdad? Es más frecuente de lo que piensas ya que afecta a más del 73% de la población. No hay un proceso infeccioso ni nada anormal en los análisis,aunque si que es cierto que produce una bajada de las defensas del organismo y por tanto estamos más expuestos a agresiones exteriores. Es más frecuente en mujeres que en hombres y en ambos casos suele ser más común en personas que rondan la cuarentena. Ése cansancio causado por el estrés,dormir poco y trabajar muchas horas puede conducir mal humor,dolor de cabeza,flojera y malestar general y provocar a veces incluso faringitis,fiebre moderada,dolores musculares y algunos cambios de carácter. ¿ Y QUÉ PODEMOS HACER PARA SOLUCIONARLO? Pues fundamentalmente recurrir a todos ALIMENTOS que…
¿ POR QUÉ CADA VEZ TE CUESTA MÁS PERDER PESO?
¿Estás comiendo menos, te has animado ha hacer algo de ejercicio y aún así sigues cogiendo peso?. Y sin embargo una de tus amigas,»come como una lima» y no engorda ni un gramo ¿Te suena? Pues probablemente se deba a que tu metabolismo sea más lento que el tuyo. ¿QUIERES SABER QUÉ LO PROVOCA Y CÓMO ACTIVARLO? 1. INFLAMACIÓN = «DIETA DEPURATIVA» Uno de las circunstancias que «enlentecen» nuestro metabolismo es la inflamación que se produce si consumimos muchos alimentos procesados ya que éstos contienen toxinas que no pueden ser eliminadas del todo por los riñones y se acumulan en nuestras células grasas. La SOLUCIÓN está en aprovechar los «DIURÉTICOS NATURALES» de los que disponemos e incluirlos en nuestros menús 2-3 veces al día. Prueba con la calabaza, espinacas, la col rizada, apio, rabanitos, naranja, fresas, manzana verde, arándanos, jenjibre o cayena en polvo. 2. EL SISTEMA DIGESTIVO NO FUNCIONA ADECUADAMENTE = ¡ACTÍVALO!…
¡OBJETIVO VIENTRE PLANO PARA SEMANA SANTA!
Durante el invierno la hemos podido camuflar la «barriga»… pero se van acercando las esperadas vacaciones de Semana santa y aún no vemos los resultados que nos gustarían ¿ Verdad? Una alimentación sana y unos hábitos saludables son los CONSEJOS que te ofrecemos ésta semana para «ponerle remedio cuanto antes»: 1. COME DESPACIO. Porque si comes sin prisas y masticando bien evitarás tragar aire, conseguirás mejores digestiones y contribuirás a acelerar la sensación de saciedad. 2. EVITA LAS COMIDAS ESPECIADAS. Porque aunque su uso en pequeñas cantidades pueden beneficiarte en tus digestiones, si abusas de ellas conseguirás hinchazón. 3. INCLUYE EN TUS MENÚS. Alimentos fáciles de digerir tipo el pescado, las carnes magras (Pavo o pollo),huevos, yogurt natural y las verduras mejor que sean cocinadas en forma de purés,caldos o sopas para mejorar su digestibilidad. Recuerda además que el paso de los años no perdona y a partir de ciertas edades (Como…
A PARTIR DE LOS 30…¡MANTÉN TUS HUESOS FUERTES!
Porque no se si sabes que la máxima consistencia ósea se da entre los 25 y 35 años. Y si tienes ciclos menstruales alterados o amenorreas (falta de regla), tienes más «boletos» para tener una reducción progresiva de los huesos. Por eso si quieres PREVENIR : 1. TOMA MAGNESIO Y VITAMINA K. Porque el 65% del magnesio del cuerpo se concentra en los huesos y por tanto si te falta el calcio no se absorberá bien. Incluye en tus menús los lácteos,pescados grasos (Salmón o las sardinas),huevos, cereales integrales o las legumbres. Y la vitamina K la puedes encontrar en pescado,coles,berros o espinacas por ejemplo y es clave en la producción de osteocalcina,la segunda proteína más abundante en los huesos después del colágeno. 2. HAZ EJERCICIO FÍSICO DIARIO. Porque si obligamos a nuestros huesos a trabajar a diario los haremos más resistentes y evitaremos la pérdida ósea y la descalcificación. Es suficiente con que…
SI COMES MÁS DESPACIO Y MASTICAS MEJOR … ¡Tendrás mejores digestiones!
¿Lo difícil es llevarlo a cabo con el ritmo de vida que llevamos verdad? ;p Por eso ésta semana os ofrecemos una serie de TRUCOS para que consigáis COMER MÁS DESPACIO: 1. COME ALIMENTOS ENTEROS. Ya que las comidas líquidas o semilíquidas del tipo de sopas,consomés o purés se comen con mucha más rapidez que las sólidas. Por eso opta por comer frutas (Si te resulta aburrido comerlas sólas prepara macedonias) o verduras enteras (Al vapor o plancha). 2. OPTA POR COMER CARNE o MARISCO CON HUESO o CAPARAZÓN. Porque si comes un bistec de ternera,gambas peladas o una pechuga de pollo «terminas enseguida» y sin embargo si optas por unas alitas de pollo,animales con pinza o caparazón (Cigalas,bogavante,gambas…) tardarás aún más al tener que ir pelándolas poco a poco o si quieres «chupar los huesos hasta dejarlos limpios». 3. ELIGE ENSALADAS CON «ACOMPAÑANTES CRUJIENTES». De ésta forma te obligarás a masticar más…
¿ Y HOY QUÉ DESAYUNO?
¡Todos los días a vuelta con la misma historia! Nos aburrimos de oír que el desayuno es la comida más importante del día,pero a la hora de la verdad y debido a las prisas o a la monotonía no acabamos haciéndolo como deberíamos. La estructura básica del DESAYUNO SALUDABLE debe incluir LECHE (o YOGUR) + FRUTA + CEREALES. ¿QUIERES ALGUNAS IDEAS DE DESAYUNOS SALUDABLES PARA NO TENER QUE VOLVERTE LOC@? ¡Atent@! : 1. Fruta + yogur con copos de avena,semillas o frutos secos. 2. Puré de plátanos maduros mezclados con sésamo triturado y un poco de miel. (También sirve como merienda especialmente para niños). 3. Manzana u otra fruta de estación y un par de huevos duros o pasados por agua. 4. Bol de fruta desecada natural (Uvas pasas,dátiles,ciruelas o higos secos) + Cucharada de mermelada sin azúcar ni aditivos + Cucharada de semillas de lino o de chía o las dos. (Mejor…
Ahora, EN TU VIDA ¿VAS CUESTA ARRIBA O CUESTA ABAJO?
Porque tod@s experimentamos etapas o épocas buenas y malas debemos aprender a sacarle la parte positiva a cada momento. Por eso: * Si estás en una CUESTA ARRIBA, prueba a: Aceptar que estás en un momento difícil, a confiar en que la situación va a cambiar, a sacar fuerza para seguir adelante, a ver cómo este momento difícil, te puede ayudar a crecer, y a levantar la cabeza y mirar, ¡a lo mejor hay alguien ahí fuera que está intentando motivarte y apoyarte!, pero vas tan cuenta arriba que no te fijas más que en tu dificultad. * Si por el contrario estás en una CUESTA ABAJO: Date cuenta de que estás en un buen momento ¡y da las gracias! ¿cuántas veces estamos en un momento fabuloso y no nos damos cuenta de el hasta que lo perdemos?. Utiliza este periodo para fortalecerte, para coger resistencia, para prepararte para el “invierno”…
¿EL LUMBAGO O DOLOR DE ESPALDA NO TE DÁ «TREGUA»? ¡Entérate de cómo solucionarlo con tu alimentación!
Todos sabemos lo incómodos que son los dolores de espalda y más el lumbago que es un dolor localizado concrétamente en la parte baja de la espalda. Por eso hoy te ofrecemos «SOLUCIONES A TUS DOLORES DE ESPALDA» A TRAVÉS DE TU ALIMENTACIÓN. Recuerda incluir en tus menús: 1. HUEVO. Ya que la clara del huevo está formada principalmente por proteínas. Así si incluyes los huevos 3-4 veces por semana conseguirás fortalecer tus músculos y mejorar su elasticidad. Y así tendrás menos posibilidades de sufrir dolor lumbar. 2. ARROZ INTEGRAL. Su alto contenido en silicio lo hace ideal para combatir cualquier tipo de dolor relacionado con las articulaciones. 3. COLES DE BRUSELAS. Ya que su contenido en vitamina B fortalece los tejidos nerviosos, lo que evitará que «recaigas» en tus dolores de espalda. 4. CÍTRICOS (Naranja,Fresa,Pomelo,Limón…) La toma diaria de éste tipo de frutas ricas en vitamina C conseguirá «espaciar» la…
¿ESTÁS ABURRID@ DE COMER SIEMPRE LAS MISMAS CREMAS O PURÉS?
Al final comer verduras en forma de cremas o purés (Y más en ésta época del año tan fría) es una opción muy saludable, pero si no las haces «con amor» puede que acabes aburriéndote de ellas. Hoy te ofrecemos varias ideas para darles un «plus»: 1. DALES MÁS SABOR. Puedes hacerlo añadiéndole CÚRCUMA y además te beneficiarás de sus propiedades como antiflatulenta o ante digestiones pesadas,para aliviar el dolor de las articulaciones (Combate la artritis) y con efectos anticancerígenos. Otra opción es añadirle COL KALE porque «remineralizará» tu crema al contener más hierro que la carne y más calcio que la leche,además contiene magnesio,potasio y zinc. 2. APORTALES CREMOSIDAD Añadiéndole SEMILLAS DE CHIA porque además de ser ricas en antioxidantes, tienen una alto contenido en fibra (Soluble e insoluble) que les da sensación de saciedad y ayudará a controlar los niveles de azúcar y colesterol. 3. DECÓRALAS CON : GERMINADOS (Soja,cebolla,lentejas…)…