HUEVOS REVUELTOS CON JAMÓN Y CHAMPIÑONES (2 pers)

Huevos revueltos con jamón y champiñones

INGREDIENTES :
4 Huevos.
25 gramos de jamón cocido.
30 gramos de champiñones laminados
2 cucharadas de leche.
Aceite de oliva,Sal,Pimienta y perejil picado para decorar.

PREPARACIÓN:

  • Casca los huevos en un bol y tras añadirles la sal,la pimienta y la leche,batelos ligeramente.
  • Vierte una cucharada de aceite en una sartén e incorpora los huevos, el jamón troceado y los champiñones laminados.
  • Cuécelo removiendolo hasta que cuaje,pero que quede jugoso.
  • Sirve los huevos revueltos en un plato espolvoreándo perejil por encima al gusto.
  • ¡Listo para degustar!

¡Boon apettit!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *