Recetas

BOl de cristal con puré de lentejas y zanahoria y lentejas crudas al lado

PURÉ DE LENTEJAS Y ZANAHORIA (4 personas)

INGREDIENTES : 200 gramos de lentejas. 5 zanahorias. 1 puerro. 1 pizca pimienta negra. Aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN: Para empezar con la receta pon en un bol las lentejas a

Fuente blanca con macarrones integrales gratinados al horno

MACARRONES INTEGRALES CON ATÚN, PIMIENTO Y CHAMPIÑÓN GRATINADOS (4 personas)

INGREDIENTES : 300 gramos de macarrones integrales. 300 gramos de champiñones. 200 gramos de salsa de tomate natural. 150 gramos de pimientos del piquillo. 100 gramos de queso rallado para gratinar. 4

Plato blanco de alubias con gambas y almejas

ALUBIAS CON GAMBAS Y ALMEJAS (4 personas)

INGREDIENTES : 280 gramos de Alubias. 200 gramos de almejas. 10 gambas. 3 dientes de ajo. 2 puerros. 2 guindillas. 1 cebolla pequeña. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN:

Smoothie de melón, pera y manzana en vaso de cristal sobre mesa de madera y con manzana verde sobre ella

SMOOTHIE DE MELÓN, PERA Y MANZANA (4 personas)

INGREDIENTES : 5 peras. 5 manzanas 200 ml de leche. 3 yogures naturales. 1 melón pequeño. 1 limón. PREPARACIÓN: Comenzamos pelando ,limpiando y quitando las pepitas de las frutas. Metemos todas las

Arroz caldoso con almejas

ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS (4 personas)

INGREDIENTES : 400 gramos de Arroz (Mejor si es integral). 500 gramos de almejas. 1 sepia. 2 litros de caldo de pescado. 2 dientes de ajo. 1 cebolla pequeña. 1 pimiento verde.

Calabaza asada con mozarella

CALABAZA AL HORNO CON MOZZARELLA (4 personas)

INGREDIENTES : 1 calabaza pequeña. 4 bolas de mozzarella o burrata. Germinados al gusto 1 ramita de albahaca. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar