Recetas

Plato con gambas al curry con arroz

GAMBAS AL CURRY CON ARROZ (4 personas)

INGREDIENTES : 4 tazas de arroz (Mejor si es integral). 1/2 kilo de gambas. Pimientos de varios colores. 1 pizca de curry. 1 ajo. Aceite de Oliva virgen extra. PREPARACIÓN: Para empezar

Plato blanco sobre mantel de madera con pasta integral con tomates secos y rucula

PASTA INTEGRAL (PENNE) CON TOMATES SECOS Y RÚCULA (4 personas)

INGREDIENTES : 400 gramos de pasta integral (Hemos elegido penne). 100 gramos de tomates secos. 80 gramos de rúcula. 2 dientes de Ajo. 1 cebolleta. 3 Cucharadas de Aceite de Oliva,Pimienta y

Bacalao crujiente

BACALAO CRUJIENTE (4 personas)

INGREDIENTES : 2 lomos de bacalao desalado. 30 gramos de pan rallado. 15 gramos de piñones. 15 gramos de almendra molida. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de pimentón dulce. Un chorrito

Bizcocho sobre base de madera

¿SABES POR QUÉ NO TE HA SUBIDO EL BIZCOCHO?

A veces si no consigues que tus bizcochos te queden esponjosos y con volumen puede deberse a varias razones: 1. LEVADURA. Puede que se haya olvidado echarla,que eches menos cantidad de la

ROLLITOS DE JAMÓN CON ESPINACAS Y TOMATE (4 personas)

INGREDIENTES : 400 gramos de espinacas. 25 gramos de uvas pasas. 4 lonchas de jamón cocido. 2 tomates. Una pizca de sal. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar nuestros rollitos coceremos en una

Muffin de plátano sobre plato blanco

MUFFIN DE PLÁTANO (4 personas)

INGREDIENTES : 200 gramos de harina de avena. 40 gramos de azúcar. 4 plátanos maduros. 2 huevos. 1 sobre de levadura. PREPARACIÓN: Comenzamos pelando los plátanos y troceándolos. Cascamos los huevos y