Recetas

Mejillones en plato blanco

¿SABES CÓMO COMPRAR Y PREPARAR LOS MEJORES MEJILLONES?

Ante todo es importante que incluyas los mejillones en tus menús porque son una fuente de hierro increíble, además de ser un alimento con múltiples beneficios para tu salud. Y si además

Bol grande blanco y dos pequeñas con gazpacho de cerezas sobre mesa de madera con cerezas por encima

GAZPACHO DE CEREZAS ( 4 PERSONAS)

INGREDIENTES : 250 gramos de cerezas deshuesadas. 600 gramos de tomates maduros. 1 pimiento verde. 1/2 cebolla. 80 gramos de pan de hogaza del día anterior. 60 ml de Aceite de oliva

Brochetas de pollo con pimiento rojo en plto blanco sobre mesa con mantel a rayas blancas y rosas

BROCHETAS DE POLLO CON PIMIENTO ROJO Y SALSA DE LIMÓN (4 PERSONAS)

INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo. 1 pimiento rojo. 2 yemas de huevo. 40 gramos de mantequilla. 1/2 cebolla. 1/2 vaso de vino blanco. 1/2 limón para hacer zumo. Sal y Pimienta. PREPARACIÓN:

Plato de pasta con verduras

¿ SABES CÓMO ALIGERAR TUS PLATOS DE PASTA?

La clave es eliminar grasas, combinarla bien y cocerla en su punto. ¿Quieres saber cómo conseguirlo? 1. CALCULA BIEN LAS RACIONES. Porque a la hora de cocer pasta (o arroz o lentejas…)

Plato blanco con sopa de tomate extremeña

SOPA DE TOMATE EXTREMEÑA( 4 PERSONAS)

INGREDIENTES : 1,5 kilos de tomates. 2 ajos. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 cebolla. 1,5 litros de caldo de verduras. 4 huevos de codorniz o normales. 1 barra de pan.

Batido de chía de pera

BATIDO DE PERA Y CHÍA

INGREDIENTES : 2 peras 1 taza de bebida de avena. 1 cucharadita de semillas de chía. 1 dátil. PREPARACIÓN: Comenzamos hidratando primero als semillas de chía. Lo trituramos todo con la batidora,