Bol blanco con crema de alcachofas con jamón rodeada de tiestos con plantas

CREMA DE ALCACHOFAS CON JAMÓN (4 personas)

INGREDIENTES : 12 alcachofas (1/2 kilo si son congeladas). 750 ml de agua. 50 gramos de mantequilla. 1 cebolla. 1 diente de ajo. Jamón en lonchas o taquitos. PREPARACIÓN: Limpiamos o descongelamos

Plato blanco con legumbres

¿ SABES QUÉ TE APORTA COMER LEGUMBRES?

Y es que con la llegada del frío los platos de cuchara, sobre todo de legumbres, se convierten en un plato ideal para «calentar» el cuerpo. ¿Pero sabes todos los BENEFICIOS NUTRICIONALES QUE

Menu saludable escrito en papel con cuchara de madera al lado

¿SABÍAS QUE ES POSIBLE COMER BARATO Y DE FORMA EQUILIBRADA?

Y es que muchas veces el término «comida sana» lo asociamos a menús caros. Y por eso hoy pensando en tu economía y en cómo vamos a afrontar todo éste año con nuestro

Mujer frente a mesa de la cocina con alimentos saludables

¿ SABES QUÉ COMER EN FUNCIÓN DE TU FASE DE CICLO PARA EVITAR EL SÍNDORME PREMENSTRUAL?

Todas sabemos de sobra que nuestras hormonas se «revolucionan» cada mes dependiendo de la fase del ciclo en la que nos encontremos. Por eso hoy te vamos a indicar qué ALIMENTOS pueden AYUDARTE

Sartén negra con menestra de verduras con taquitos de jamón

MENESTRA DE VERDURAS ( 4 Personas)

INGREDIENTES : 1 Bote de espárragos (Pueden ser trigueros si prefieres). 1 puñado de judías verdes. 2 patatas. 2 zanahorias. 2 cabezas de ajo. 6 alcachofas. Aceite de oliva virgen extra. 150

Mujer con fruta y texto que pone ortorexia

¿ SABES QUÉ ES LA «ORTOREXIA»? BÁSICAMENTE «DAR LA VIDA» POR LA COMIDA SANA…

Y es que más allá de la anorexia o la bulimia existen otros trastornos de la alimentación , con una aparición más actual. Es el´caso de la ORTOREXIA U OBSESIÓN POR LA

Plato blanco con ensalada y minihamburguesas de salmón

«MINIHAMBURGUESAS» DE SALMÓN ( 4 personas)

INGREDIENTES: 600 gramos de lomo fresco de salmón. 2 cebollas pequeñas. 1 huevo. Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Comenzaremos pelando y picando las cebollas frescas usando también su tallo verde. Picamos el salmón

Bol blanco con caldo de pollo e ingredientes para hacerlo sobre mesa de madera

¿ CONOCES TODOS LOS BENEFICIOS QUE TE APORTAN LOS CALDOS y SOPAS ?

Y es que cuando hace frío, nada mejor que una sopa o caldo caliente para entrar en calor. Pero además debes saber que nos aportan muchos más BENEFICIOS. ¿QUIERES SABER CUÁLES? : 1.

Sartén con huevos rotos con champiñones y espinacas

HUEVOS ROTOS CON CHAMPIÑONES Y ESPINACAS (4 personas)

INGREDIENTES : 4 Huevos. 200 gramos de champiñones laminados. 2 dientes de ajo. 1 bolsa de brotes de espinacas. 1 cebolla. Aceite de oliva,Sal y Pimienta. PREPARACIÓN: Comenzaremos pelando y picando muy

Mujer abriendo la boca delante del ordenador

¿ TE SIENTES SIN ENERGÍA? ¡ COMBÁTELO CON ALIMENTOS ANTI-BAJÓN!

La situación actual debida a la #pandemia del #covid-19 nos está afectando en mayor o menor medida a todo@s y es por eso que en determinados momentos es normal que nos encontremos

Mujer en la cocina preparanco alimentos sobre tabla de cortar de madera

¿QUIERES AHORRAR TIEMPO COCINANDO?

Y es que a raíz del #confinamiento a todos nos salió la vena de «chef» que llevamos dentro y nos lanzamos a pasar más tiempo en la cocina, pero es cierto que en

Mujer con vaqueros tocándose la barriga

LA DIETA DEFINITIVA PARA LOGRAR UN VIENTRE PLANO

¿Quién no ha soñado alguna vez con despedirse de la molesta hinchazón estomacal y presumir de una tripa lisa y en forma? Y es que debes saber que la acumulación de grasa en

Varios tipos de pescados congelados

¿ SUELES COMER PESCADO CONGELADO? ¡BUENA OPCIÓN!

Y es que muchas veces no comemos pescado por la «pereza» de ir frecuentemente a la pescadería, pero existen una gran variedad de pescados congelados en el mercado ideales para que tengas

Mujer comiendo galletas con la nevera abierta

EL PICAR SE VA A ACABAR…

En la época que estamos viviendo debido a la #PandemiaCovid19 que estamos viviendo muchas situaciones de estrés, nervios y ansiedad, y much@s encuentran en la comida un consuelo fácil, un recurso inmediato »

Espárragos verdes con salmón y huevo escalfado sobre plato blanco en mesa con mantel blanco

ESPÁRRAGOS VERDES CON SALMÓN MARINADO Y HUEVO ESCALAFADO (4 personas)

INGREDIENTES : 2 lomos de salmón (de 200 gramos cada uno). 2 manojos de espárragos verdes. 4 huevos. 300 gramos de azúcar. 200 gramos de sal. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta.

Cielo con colores en el que se lee 2021 buenos propositos

¿ESTÁS SIGUIENDO TU LISTA DE BUENOS PROPÓSITOS PARA ÉSTE AÑO?

Y es que el 2020 en general ha sido un año duro debido a la #pandemia de #covid que aún nos rodea, pero el nuevo año nos ha traído 365 días con 365