BOl de cristal con puré de lentejas y zanahoria y lentejas crudas al lado

PURÉ DE LENTEJAS Y ZANAHORIA (4 personas)

INGREDIENTES : 200 gramos de lentejas. 5 zanahorias. 1 puerro. 1 pizca pimienta negra. Aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN: Para empezar con la receta pon en un bol las lentejas a

Mujer madura sonriendo en la playa

» LA MENOPAUSIA NO ENGORDA»

Y es que el 75% de la mujeres afirmen que han aumentada entre 4 y 5 kilos al alcanzar la menopausia. Y eso se debe al aumento de los adipocitos (O células

Fuente blanca con macarrones integrales gratinados al horno

MACARRONES INTEGRALES CON ATÚN, PIMIENTO Y CHAMPIÑÓN GRATINADOS (4 personas)

INGREDIENTES : 300 gramos de macarrones integrales. 300 gramos de champiñones. 200 gramos de salsa de tomate natural. 150 gramos de pimientos del piquillo. 100 gramos de queso rallado para gratinar. 4

Mujer y en sus manos un puñado variado de frutos secos

FRUTOS SECOS: TU MEJORES ALIADOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA

Y es que existen innumerables estudios que nos hablan de los BENEFICIOS de los FRUTOS SECOS para nuestro organismo. ¿ QUIERES SABER CUÁLES? : 1. SON (Detrás de los cereales integrales) LOS VEGETALES

Plato blanco de alubias con gambas y almejas

ALUBIAS CON GAMBAS Y ALMEJAS (4 personas)

INGREDIENTES : 280 gramos de Alubias. 200 gramos de almejas. 10 gambas. 3 dientes de ajo. 2 puerros. 2 guindillas. 1 cebolla pequeña. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN:

Sobre mesa de madera con jardín de fondo frutas de temporada de octubre

¿ CUALES SON LAS FRUTAS DE TEMPORADA Y CÓMO DEBES COMPRARLAS PARA DISFRUTARLAS AL MÁXIMO?

La expresión «de temporada» se basa en frutas típicas de la estación en la que estamos (Porque aunque debido a la importación durante todo el año podemos comer algunas frutas, lo ideal es

Smoothie de melón, pera y manzana en vaso de cristal sobre mesa de madera y con manzana verde sobre ella

SMOOTHIE DE MELÓN, PERA Y MANZANA (4 personas)

INGREDIENTES : 5 peras. 5 manzanas 200 ml de leche. 3 yogures naturales. 1 melón pequeño. 1 limón. PREPARACIÓN: Comenzamos pelando ,limpiando y quitando las pepitas de las frutas. Metemos todas las

Mujer rodeándose el michelin con cinta métrica morada

¿ TÚ TAMBIÉN HAS GANADO PESO ENTRE EL CONFINAMIENTO Y VERANO?

Y es que según un estudio el 46% de las personas de nuestro país aseguran haber ganado peso durante el confinamiento. Si a eso le sumamos los «kilos de más» tras el

Arroz caldoso con almejas

ARROZ CALDOSO CON ALMEJAS (4 personas)

INGREDIENTES : 400 gramos de Arroz (Mejor si es integral). 500 gramos de almejas. 1 sepia. 2 litros de caldo de pescado. 2 dientes de ajo. 1 cebolla pequeña. 1 pimiento verde.

Mujer con la mano en la cabeza

¿ NOTAS QUE ESTÁS PERDIENDO MEMORIA? ¿QUIERES SABER CÓMO REFORZARLA?

A tod@s nos pasa (Y más con el paso de los años) que vamos perdiendo memoria, y se debe a que el cerebro, como el resto de los órganos de nuestro cuerpo, va

Calabaza asada con mozarella

CALABAZA AL HORNO CON MOZZARELLA (4 personas)

INGREDIENTES : 1 calabaza pequeña. 4 bolas de mozzarella o burrata. Germinados al gusto 1 ramita de albahaca. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre. Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar

Niño mirando con deseo bollería y en otro lado fruta

JUNTOS PODEMOS PARAR LA OBESIDAD INFANTIL

Según la OMS el número de niños y adolescentes que padecen de obesidad infantil se ha multiplicado por 10 en todo el mundo en los últimos 40 años. ¿Asusta verdad? Y encima se

Vasos de cristal con crema de queso e higos

HIGOS CON CREMA DE QUESO (4 personas)

INGREDIENTES : 8 higos frescos. 200 ml de nata líquida para montar. 100 gramos de queso fresco para untar. 50 gramos de azúcar. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar la crema , antes

Plato blanco con interrogaciones y persona que piensa que comer

VUELTA DE LAS VACACIONES…VOLVEMOS A LOS MITOS EN NUTRICIÓN…

Y es que volver a nuestra rutina frenética habitual (Y más después de un verano tan atípico) dan una pereza increíble…Si a eso le sumamos que hemos «aprovechado» aún más las reuniones

GAZPACHO DE SANDÍA Y TOMATE ( 4 PERSONAS)

INGREDIENTES : 1 sandía pequeña (O media mediana). 300 gramos de tomate. 50 gramos de jamón serrano. 1 pimiento verde. 3 dedos de pan. 500 ml de agua. 40 ml de Aceite

Mujer sentada en el suelo cansada de hacer deporte

¿ SEGUIMOS CON INTENCIÓN DE REDUCIR TU GRASA CORPORAL? PUES SIGUE LEYENDO…

Muchas veces vemos la palabra GRASA y directamente pensamos en el «enemigo», pero si escoges bien las grasas que comes, debes saber que puede ser una buen aliada para quemar tu grasa corporal.