Barómetro que indica la subida de colesterol

¿ CREES QUE LOS “EXCESOS NAVIDEÑOS” TE HAN PODIDO SUBIR EL COLESTEROL? ¡Descubre qué comer para ponerle remedio!

Porque aunque el colesterol sea una sustancia grasa presente de forma natural en nuestro cuerpo, los niveles elevados del tipo LDL (Conocido como “colesterol malo”) pueden llevarnos a tener problemas importantes de salud.

Plato blanco con carrilleras de ternera al vino tinto

CARRILLERAS DE TERNERA GUISADAS AL VINO TINTO (4 personas)

INGREDIENTES : 400 gramos de carrillera de ternera troceada. 750 ml de vino tinto. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 2 tomates. 1 hoja de laurel. 1 onza de chocolate. Aceite de

Mujer subida a una bascula con bombones, patatas fritas,golosinas...a a su alrededor

RECUPERADA LA CALMA TRAS LA TEMPESTAD FESTIVA…¿LOS EXCESOS SE DEJAN NOTAR EN TU ROSTRO Y TU CUERPO?

Te notas la cara congestionada, los ojos hinchados (Por la acumulación de toxinas) y quizás hayas añadido algún kilo que no era tuyo ¿verdad? Puede que necesites un plan saludable ¡Toma nota

Tabla de madera sobre la que están copas de cristal con mousse de turrón

MOUSSE DE TURRÓN ( 4 Personas)

INGREDIENTES : 25 gramos de turrrón Jijona. 4 claras de huevo. 3 cucharadas de leche. 2 cucharadas de margarina. 1 yema de huevo. Ralladura de naranja. Canela molida. Sal. PREPARACIÓN: Para empezar

EStacas de madera indicando diferentes direcciones y con diferentes excusas escritas

EXCUSAS que frenan búsqueda SALUD: QUIERO ESPERAR A ESTAR MÁS PREPARADO ¿Otro año con la misma historia?

Si piensas que ahora mismo no tienes ningún incentivo para embarcarte en un proceso saludable..¡Estás muy equivocad@! Querer estar preparado y esperar a ello es un freno psicológico como la copa de un

Plato blanco con lenguado con almedras y una rama de perejil en medio de ambos

LENGUADO CON ALMENDRAS (4 personas)

INGREDIENTES : 4  Filetes de lenguado 50 gramos de harina. 40 gramos de almendras laminadas 40 gramos de mantequilla. 1 limón. 1 naranja. Sal y pimienta PREPARACIÓN: Comenzaremos lavando la naranja y

Mujer con vestido de cuadros sujetando platos delante de un árbol de navidad

¿QUÉ TAL LE ESTÁN SENTANDO LAS NAVIDADES A TUS DIGESTIONES?

¡Es que no falla! Todos los años la misma historia…comienzan las “comilonas navideñas”, tú te pasas comiendo y tu estómago y tus digestiones empiezan a darte la “señal de alarma”, ¿verdad? Si

Muslos de pollo con salsa de vino dulce y pasas en un plato blanco

MUSLOS DE POLLO CON SALSA DE VINO DULCE Y PASAS (4 personas)

INGREDIENTES : 8 muslos de pollo. 80 gramos de pasas. 4 dientes de ajo. 1 vaso de vino dulce. 2 cucharadas de azúcar moreno. Aceite de oliva,Harina y Sal. PREPARACIÓN: Comenzamos dejando

Texto en letras rojas de cómo no engordar en navidad

¡ESTAS NAVIDADES SÍ O SÍ NO ENGORDO!

Las navidades ya están a la vuelta de la esquina y por eso ya estamos con el eterno dilema de todos los años…¡Voy a engordar! Lo mejor es controlarse y disfrutar , evitando

Cazuela roja con crema de esparragos y roquefort en interior

CREMA DE ESPÁRRAGOS CON ROQUEFORT (4 personas)

INGREDIENTES : 1 Manojo de espárragos verdes. 50 gramos de pistachos pelados. 2 cucharadas soperas de maicena. 2 cucharadas soperas de queso Roquefort. 2 cucharaditas de agua. Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Para

TExto en qie que pone alimentos que no debes recalentar y de fondo patatas y arroz..

¿SABES QUÉ ALIMENTOS NO DEBERÍAS RECALENTAR?

Se acercan fechas “complicadas en cuanto a comilonas se refiere” y por eso mucha gente aprovecha a cocinar con antelación para ganar tiempo, pero el Consejo Europeo de Información para la Alimentación nos

Plato blanco con canelones de espárragos verdes

CANELONES DE ESPÁRRAGOS ( 4 personas)

INGREDIENTES: 12 placas de canelones. 1 manojo de espárragos verdes naturales o un tarro. 1 sobre de sopa de espárragos. 750 ml de leche. 1/2 Taza de queso rallado. PREPARACIÓN: Comenzaremos cociendo

Plato blanco con brocoli, tomates y coliflor simulando un arbol de navidad con sus bolas y la nieve a los pies

¿ SABES CÓMO INCLUIR LAS VERDURAS EN TUS MENÚS AUNQUE NO TE HAGAN “MUCHA GRACIA”?

Las verduras contienen vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo, pero a pesar de ellos hay mucha gente a la que le cuesta comer verduras. Por eso hoy te ofrecemos varias IDEAS

Manzanas asadas rellenas presentadas en plato azul con mermelada y nueces

MANZANAS ASADAS RELLENAS (4 personas)

INGREDIENTES : 4 Manzanas golden. 100 gramos de queso mascarpone. 25 gramos de azúcar moreno. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 huevo. PREPARACIÓN: Comenzamos lavando las manzanas, cortándoles una tapa (Reservándola

Tuppers congelados con diferentes alimentos

CONSEJOS DE COCINA PRÁCTICOS PARA PERSONAS ATAREADAS

Nuestro ritmo de vida hace que en muchas ocasiones “no tengamos tiempo para preparar bien nuestra comida”, ¿verdad? Pues bien, la solución está en preparar con calma ésa comida los días que dispongas

Plato blanco con guiso de verduras y champiñones al azafrán

GUISO DE VERDURAS Y CHAMPIÑONES AL AZAFRÁN (4 personas)

INGREDIENTES : 400 ml de caldo de verduras. 250 gramos de champiñones. 6 tomates. 2 zanahorias. 2 calabacines. 1 cebolla. Unas hebras de azafrán. Un chorrito de aceite virgen extra. Sal y