INGREDIENTES :
300 gramos de macarrones integrales.
300 gramos de champiñones.
200 gramos de salsa de tomate natural.
150 gramos de pimientos del piquillo.
100 gramos de queso rallado para gratinar.
4 latas de atún.
Aceite de oliva virgen extra y Sal.
PREPARACIÓN:
- Comenzamos cociendo la pasta integral, (que nos llevará algo más de tiempo que una pasta blanca) durante 8-10 minutos hasta que queden al dente.
- En una sartén salteamos los champiñones con los pimientos y después añadimos el atún y la salsa de tomate natural.
- Escurre la pasta y mezcla con la mezcla anterior.
- Lo colocamos en un recipiente adecuado para el horno , espolvoreamos el queso rallado por encima y gratinamos durante unos 10 minutos.
¡Bon Appétit!
