Semanalmente os ofrecemos consejos para ayudaros a mejorar vuestro estado nutricional, por eso #hoy #DiaMundialContraElCancer queremos hacer una mención especial a tod@s es@s pacientes que se están sometiendo a tratamientos para ganarle la batalla a la enfermedad. Aquí van una serie de PAUTAS que mejorarán vuestro día a día a la hora de alimentaros:
1. Aprovecha el momento del día que tengas más apetito para comer.
2. Intenta hacer pequeñas comidas pero de forma frecuente (Entre 6 y 10 ingestas diarias).
3. Mastica bien y come despacio.
4. Toma los alimentos a temperatura ambiente.
5. Bebe abundantes líquidos: agua, leche, infusiones… Y si tienes poca saliva, bebe con cada bocado en la comida.
6. Modera el consumo de bebidas estimulantes como café, té, coca-cola…
7. Toma alimentos que requieran poca masticación y se traguen fácilmente. Mejor si son blandos (Pescado, pollo,huevo), de textura suave (patata,zanahoria cocida..) y preferentemente cocidos o troceados en puré.
8. Puedes mezclar alimentos sólidos con líquidos ( Gallletas con leche o pan de molde con la sopa), o enriquecer tus platos con salsas hechas con base de aceite, nata o leche. O incluso añadirles huevo, frutos secos, jamón cocido…
9. No tomes alimentos picantes (Alioli, guindillas, chorizo…), ácidos (Cítricos tomate, cebolla cruda, ajo..), fritos, a la plancha o al horo ni con piel. También deberías moderar la cantidad de condimentos que añades como la sal, pimentón o hierbas aromáticas.
10. Consume lácteos enteros como leche, yogures, cuajadas y postres lácteos (Arroz con leche, natillas, flan). E incluso enriquecerlos añadiéndole azúcar o miel.
Entendemos que habrá días que no queráis ver la comida , pero con éstas PAUTAS estoy segura que se os hace más llevadera la lucha… ¡¡¡Ánimo valientes!!!
