COMPOTA DE MANZANA CASERA (4 personas)

COMPOTA DE MANZANA CASERA (4 personas)

INGREDIENTES :
3 manzanas
300 ml de agua.
150 gramos de azúcar.
1 rama de canela.

PREPARACIÓN:

  • Comenzamos colocando el agua y el azúcar en una olla y lo ponemos al fuego hasta ebullición. Así dejaremos que el azúcar se disuelva poco a poco y se cocinará durante unos minutos hasta que se forme un almíbar.
  • Luego lava, pela y remueve el corazón de las manzanas.
  • Las cortaremos en pedazos y se las añadimos a la olla cuando notemos que el almíbar está hecho y burbujea ligeramente.
  • Después pon la ramita de canela y taparemos la olla durante 30 minutos a fuego lento.
  • Éste tipo de compota se puede servir templada o dejarla enfriar en la nevera y servirla junto a un poco de helado.
  • Y también os queremos recordar que aunque la compota de manzana es una de las más conocidas , puedes hacer compota de casi cualquier fruta: pera, ciruelas,piña… ¡Prueba con la que más te guste!

¡Bon Appétit!

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