INGREDIENTES:
300 gramos de judías verdes.
100 gramos de taquitos de jamón.
100 gramos de setas variadas al gusto.
1 diente de ajo.
Aceite de Oliva, Pimienta y Sal.
PREPARACIÓN:
- Comenzaremos poniendo en una sartén unas gotitas de aceite de oliva y doramos el ajo tal cual sin pelar para aromatizar el aceite.
- Lo retiramos y le añadimos los daditos de jamón y los salteamos.
- Una vez dorados lo taquitos de jamón , le añadimos también las setas troceadas si son de gran tamaño, seguimos salteando y salpimientamos.
- Escurrimos las judía verdes (Si son de bote) y se las añadimos a la sartén con las setas y el jamón para calentarlas e unificar los sabores.
- Finalmente dejamos hacer a fuego suave durante unos minutos hasta que las judías estén tiernas.
¡Bon Appétit!
