Recetas

Volovanes rellenos de boletus sobre tabla de pizarra

VOLOVANES RELLENOS DE BOLETUS (4 personas)

INGREDIENTES : 250 gramos de boletus. 80 ml de nata ligera. 40 ml de vino blanco. 1 cebolla. 1 dientes de ajo. 1 pizca de cebollino fresco. Volovanes de hojaldre ya horneados.

Ensalada de granada, aguacate y langostinos sobre plato blanco encima de mesa con mantel rojo a puntos blancos

ENSALADA DE GRANADA , AGUACATE Y LANGOSTINOS ( 4 Personas)

INGREDIENTES : 300 gramos de lechuga verde o rúcula. 500 gramos de langostinos. 1 aguacate. 1 granada Aceite de oliva virgen extra. Vinagre y Sal. PREPARACIÓN: Si hemos comprado los langostinos crudos,

Pimientos rellenos de quinoa y verduras al horno

PIMIENTOS RELLENOS DE QUINOA Y VERDURAS (4 personas)

INGREDIENTES : 4 pimientos rojos. 100 gramos de quinoa. 40 gramos de queso mozarella rallado. 4 tomates. 2 dientes de ajo. 1 calabacín. 1 cebolla. 1 pimiento verde. Aceite de oliva virgen

MERIENDAS SALUDABLES PARA NUESTROS HIJ@S

#Hoy celebramos el #DíaMundialdelaInfancia y por eso como padres preocupados por la situación de obesidad que se vive en nuestro país (Uno de cada tres niños de entre 7-13 años sufre sobrepeso), queremos

MEsa de madera con cuajada y tarro con miel

CUAJADA DE CAQUI (4 personas)

INGREDIENTES : 4 caquis. 500 ml de leche de oveja. 40 gramos de miel. 1 sobre de cuajada en polvo. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar la cuajada empezaremos disolviendo la cuajada en

Bola de risotto de limón fritas en bol trasnparente

BOLAS DE RISOTTO DE LIMÓN FRITAS (4 personas)

INGREDIENTES : 200 gramos de arroz blanco. 100 gramos de queso parmesano rallado. 60 gramo de harina. 4 ajos. 2 huevos. 2 limones. 1 Cebolla pequeña. 1 vasito de caldo de verduras.