Recetas

LUBINA A LA SAL (4 personas)
INGREDIENTES : 2 Lubinas sin descamar. 4 ajos. 2 patatas grandes. 1 cebolla. Aceite y Sal. PREPARACIÓN: Comenzaremos poniendo en una placa de horno un lecho de sal gorda humedecida, encima de

MERMELADA CASERA DE MELOCOTÓN (4 personas)
INGREDIENTES : 8-10 melocotones. 200 gramos de azúcar. Zumo de 1 limón. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar la mermelada pelamos y quitamos el hueso a los melocotones. Los troceamos y los colocamos

MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE ( 4 Personas)
INGREDIENTES : 300 gramos de frutas del bosque (Frambuesas,moras,arándanos…). 6 cucharadas de azúcar. 5 hojas de gelatina. 4 yogures. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar éste postre dejamos las hojas de gelatina a

¿CENAR SANO CUANDO NO TIENES TIEMPO NI GANAS ES POSIBLE?
¡SI,por supuesto! Tod@s hemos pasado por días en los que el cansancio o el agotamiento diario han hecho que cuando lleguemos a casa optemos por comer lo «primero que encontremos en nuestra

SOUFFLÉ DE CAFÉ (4 personas)
INGREDIENTES : 250 ml de leche. 100 gramos de azúcar. 50 gramos de harina . 20 gramos de mantequilla. 5 huevos. 1 tacita de café concentrado. PREPARACIÓN: Comenzaremos calentando en un cazo

HELADO DE PLÁTANO (4 personas)
INGREDIENTES : 2 plátanos. 25 gramos de mantequilla. 250 gramos de azúcar. 2 cucharadas de azúcar moreno. 3 huevos. 1 ml de agua. 3 ml de nata. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar