ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE (4 personas)
INGREDIENTES : 500 gramos de filetes de merluza. 100 gramos de guisantes. 100 ml de vino blanco. 2 ajos. 1 huevo. 1 vaso de caldo de pescado. 1 cebolla. 3 cucharadas de
¿CONOCES TODOS LOS BENEFICIOS QUE LA FIBRA PUEDE APORTARTE?
Poca gente sabe que la fibra es un hidrato de carbono, pero con la diferencia de que es la parte de los vegetales que el organismo no puede digerir ni absorber. Además apenas
ALUBIAS CON RAPE Y GAMBAS (4 personas)
INGREDIENTES: 350 gramos de alubia blanca. 200 gramos de gambas. 200 gramos de rape. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 puerro. 1 zanahoria. 1 cucharada de salsa de
¿CÓMO CUIDAR EL PLANETA DESDE LA COCINA DE TU CASA?
Hoy es #DiaInternacionalDeLaFelicidad y como no debemos plantearnos un mundo feliz sin un planeta bien cuidado,ésta semana os ofrecemos varios CONSEJOS para CUIDAR EL PLANETA DESDE LA COCINA DE NUESTRA CASA: 1.
RISOTTO DE SETAS (4 personas)
INGREDIENTES : 4 tacitas de arroz. 250 gramos de setas variadas. 2 cebollas. 1 litro de caldo de verduras. 6 cucharadas de aceite virgen extra. 2 cucharadas de queso Parmesano rallado. 1
¿QUÉ ALIMENTOS DEBO INCLUIR EN MI DIETA PARA CUIDAR MIS RIÑONES?
Mañana es el #diamundialdelrinon por eso ésta semana queremos recordarte qué alimentos deberías incluir en tu cesta de la compra para cuidarlos y protegerlos a diario. Presta atención: 1. ESPÁRRAGOS. Debido a su
BIZCOCHO DE CACAO CON NUECES (4 personas)
INGREDIENTES : 250 gramos de mantequilla. 225 gramos de Azúcar. 200 gramos de harina. 100 gramos de cacao en polvo. 100 gramos de nueces peladas. 4 huevos medianos. 1 sobre de levadura.
¿ NECESITAS UNA PAUTA NUTRICIONAL IDEAL Y LIGERA? ¡PRESTA ATENCIÓN!
Apetecible y variada, así debe ser una dieta si quieres controlar tu peso. Incluyendo todos los grupos nutricionales,para no “aburrirte de comer siempre lo mismo”, y que al final acabes “tirando la
CONEJO CON SALSA DE CÍTRICOS (4 personas)
INGREDIENTES : 1 Conejo. 2 dientes de ajo. 1 zanahoria. 1 cebolla. 1 limón. 1 naranja. 1 pomelo. 1 vaso de salsa de tomate. 1/2 vaso de caldo de ave. 1/2 vaso
¿ CONOCES LOS 7 ALIMENTOS “ANTIGRIPE” POR EXCELENCIA?
Y aunque llevemos una temporada en la que vemos el Sol a menudo y parece que el invierno lo vamos dejando atrás, la “temporada de gripe” está en su punto óptimo. Por
CREMA DE PATATA Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS (4 personas)
INGREDIENTES : 500 gramos de espárragos trigueros. 2 patatas medianas. 1 cebolla. 1 puerro. Aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar nuestra crema lavaremos bien los espárragos, retirando el
¿ QUIERES EMPEZAR A “ACELERAR” UN POCO TU METABOLISMO?
En principio llevas una alimentación equilibrada, eres una persona activa, pero “ciertos kilos de más” siempre están a tu lado… ¿Necesitas darle un “empujón” a tu metabolismo? ¡Presta atención! : 1. HIDRÁTATE A “LO
SALMÓN CON LIMÓN y ESPECIAS AL HORNO (4 personas)
INGREDIENTES : 1 rodaja de salmón por persona. 1 limón. Aceite de oliva, sal y pimienta. Especias al gusto :eneldo, perejil,tomillo… PREPARACIÓN: Comenzaremos precalentando el horno a unos 180 grados. Luego engrasaremos
¿QUIERES REDUCIR O EVITAR LOS SÍNTOMAS DEL SÍNDROME PREMENSTRUAL?
Muchas mujeres (Más de las que te imaginas…) sufren todos los mese, entre 5 y 11 días antes de la regla, una serie de síntomas físicos y emocionales que pueden afectar muy
TRUCOS PARA ARREGLAR “DESASTRES ” EN LA COCINA
Todos creemos ser auténticos chefs a la hora de cocinar , pero a veces, las cosas no salen tal y como esperábamos…Por eso ésta semana te ofrecemos una serie de “SOLUCIONES PARA
ALIMENTACIÓN ANTICÁNCER
Ayer 4 de Febrero fue #DiaMundialContraElCancer , y por eso y porque se sabe que la mala alimentación es responsable de entre un tercio y la mitad de todos los casos de cáncer,