Plato con crema de coliflor patata y zanahoria , cubiertos y pan

CREMA DE COLIFLOR,PATATA Y ZANAHORIA (2 personas)

INGREDIENTES : 2 vasos de leche. 2 zanahorias. 1 Coliflor pequeña. 5 patatas medianas. 3-4 cucharadas de mantequilla. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar nuestra crema limpiaremos bien la coliflor, y pelaremos y

Tabla de pizarra donde aparece la palabra gluten tachada y varios sacos y cestos alrededor con productos que no pueden comer los celiacos

SI ERES CELIACO ¿QUÉ SE PUEDE COMER?

Ésta intolerancia permanente al gluten,es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en nuestro país y conlleva una mala absorción de los nutrientes de la dieta. Afecta a una de cada 150 personas,

Plato con trozo de escalope de ternera con puerro dentro y virutas de zanahoria

ESCALOPES DE TERNERA RELLENOS DE PUERROS (4 personas)

INGREDIENTES : 5 Filetes de ternera. 200 gramos de puerros. 100 gramos de queso fresco. 2 zanahorias. 1 huevo. Perejil picado. Vinagre balsámico. Aceite de oliva,Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Comenzamos poniendo a hervir

Corazón con esfingomanómetro para medir la tensión arterial

Y TÚ…¿CUIDAS TU TENSIÓN ARTERIAL?

Hoy es el #diamundialhipertension y teniendo en cuenta que miles de personas en el mundo la padecen y que sus consecuencias en la salud son muy importantes, creo que deberías saber un poco

Tomates rellenos de atún y huevo rallado por encima

TOMATES RELLENOS DE ATÚN y PALITOS DE CANGREJO (4 personas)

INGREDIENTES : 4 tomates medianos. 3 – 4 palitos de cangrejo. 2 latas de atún. 2 huevos. 1 patata. Dos cucharaditas de Mahonesa. Sal y pimienta. PREPARACIÓN: Un vez bien lavados los

Mujer indecisa entre comer manzana o chocolate

¿ SABES QUE TU ACNÉ PUEDE DEBERSE A TU ALIMENTACIÓN?

Igual has oído hablar de la expresión MAPPING FACIAL,pero no sabes que significa ¿verdad? Pues se trata de una práctica basada en la medicina tradicional china que relaciona la aparición de los

Plato con 3 trozos de piña caramelizada y su tenedor

PIÑA CARAMELIZADA (4 personas)

INGREDIENTES : 1 piña pequeña. 4 cucharadas de azúcar moreno. 3 cucharadas de ron. 2 cucharadas de mantequilla. PREPARACIÓN: Para empezar a preparar la piña, eliminamos el tallo y la corteza y

Mujer contenta de comerse una ensalada

¿ ESTAS ABURRID@ DE COMER ENSALADAS?

No sé que opinas tú, pero en general la idea de ponerse a dieta se asocia con ENSALADA e inevitablemente te vienen a la cabeza menús absurdos y los regimenes que parecen

Plato con 3 albondigas de atún y alubias

ALBÓNDIGAS DE ATÚN Y ALUBIAS (4 personas)

INGREDIENTES : 2 vasos de leche. 2 zanahorias. 3 latas de atún en aceite de oliva. 100 gramos de alubias blancas cocidas. 80 gramos de pan rallado. 1 rebanada de pan de

Grupo de personas brindando con copas de alcohol

¿TOMAR ALCOHOL ES TAN MALO COMO DICEN?

La respuesta es DEPENDE. Ya que como casi todo en ésta vida,todo en su justa medida es adecuado para nuestra salud. Según datos de la OMS ,el exceso de alcohol puede tener

Plato con cous cous,tomate y jamón

ENSALADA DE COUS COUS con piñones,jamón y aceitunas negras( 2 Personas)

INGREDIENTES : 300 gramos de cous-cous. 1 puñado de aceitunas negras. 1 puñado de piñones. 100 gramos de lonchas de jamón serrano. VINAGRETA: Aceite,vinagre balsámico de Módena , miel y Sal. PREPARACIÓN:

Mujer sentada en una mesa dudando que comer de forma sana

¿TE ENCANTAN LOS CARBOHIDRATOS PERO NO QUIERES SUBIR DE PESO? ¡ATENT@!

La mayoría de los “mortales” tienen debilidad por los carbohidratos y el simple hecho de pensar en cuidarse les asusta al pensar que no van a poder incluirlos en su dieta diaria.

Cuenco con Crema de marmitako

CREMA DE MARMITAKO (4 personas)

INGREDIENTES : 150 gramos de BONITO. 750 ml de agua o caldo de pescado. 3-4 patatas medianas. 2 pimientos verdes finos. 2 tomates. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 4 cucharadas de

mUJER FELIZ EN PRIMAVERA RODEADA DE MARGARITAS

¿TE SIENTES CANSAD@? PODRÍAS TENER ASTENIA PRIMAVERAL…

El cansancio en éstas épocas del año es normal y puede deberse a la típica “astenia primaveral” pero debes saber que una alimentación desequilibrada también afecta y mucho a tu estado de ánimo

Sartén con pisto de verduras y huevo

PISTO DE VERDURAS CON HUEVO (4 personas)

INGREDIENTES : 1 kilo de tomates. 750 gramos de pimientos verdes. 500 gramos de calabacin. 2 huevos. 1/2 cebolla. 1 diente de ajo. 8 cucharadas de aceite de oliva Una cucharada de

Persona en el sofá comiendo mal

¿TU RITMO DE VIDA ES SEDENTARIO Y NO SABES QUÉ COMER?

Si a diario no haces nada de ejercicio físico y además tienes un trabajo sedentario (En el que necesitas un mayor esfuerzo mental que físico) deberías “seguir” unos criterios de alimentación equilibrada