Cocina sana para prevención enfermedades

¿SABÍAS QUE UNA DIETA SALUDABLE PUEDE PREVENIR DE LA APARICIÓN DEL CÁNCER?

Concretamente ayudaría a prevenir el 35% de los cánceres …¿No crees que merece la pena alimentarse bien? Y todo porque el ritmo de vida que actualmente llevamos conlleva a alimentarnos con dietas

Plato de besugo a la narnaja

BESUGO A LA NARANJA (4 personas)

INGREDIENTES : 2 besugos de unos 750 gramos. 8 naranjas de zumo. 4 patatas grande u 8 pequeñas. 100 gramos de almendras peladas. 2 cucharaditas de azúcar glass. Una cucharadita de vinagre

Mujer con dudas alimentación

¿ERES DE LOS QUE DISFRUTAN CUANDO COMES?

La relación que cada uno tenemos con la comida es diferente, siendo un placer para muchos y un suplicio para otros… Debes saber que existen muchos factores que condicionan a que consideremos la

Pastel patata,calabaza y tomate

PASTEL DE PATATAS,CALABAZA Y TOMATE (2 personas)

INGREDIENTES : 3 Patatas. 250 gramos de calabaza. 4 tomates. Queso Rallado. Aceite de oliva,Sal y Pimienta . PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 200 grados y mientras pela y corta la calabaza,

Persona preparandose tupper para comer

¿A TI TAMBIÉN TE TOCA COMER DE TUPPER?

Hoy en día es cada vez más frecuente ver en el transporte público o por la calle a gente transportando su fiambrera. ¿Verdad? Trabajar lejos de casa o bien realizar una jornada

Bacalao con espinacas y piñones

BACALAO CON ESPINACAS Y PIÑONES (4 personas)

INGREDIENTES:  4 lomos de bacalao fresco. 200 gramos de espinacas frescas. 100 gramos de piñones pelados. 2 dientes de ajo. 5 ramitas de perejil. Un chorrito de aceite virgen extra. Una cucharadita

Mujer jugando con las hojas caídas del otoño

¿QUÉ ALIMENTOS ME MEJORARÍAN EL ÁNIMO EN OTOÑO?

La vuelta a la rutina diaria, la llegada del mal tiempo, los días más cortos y grises…¿Notas que te está dando el “bajón otoñal”? Pues debes saber que tu alimentación puede ayudarte

Tortillas de verduras en plato

TORTILLITAS DE VERDURAS (4 personas)

INGREDIENTES : 6 huevos. 1 manojo de ajetes. 3 zanahorias. 2 cebollas. Aceite de Oliva,Pimienta y Sal. PREPARACIÓN: Limpia y lava los ajetes eliminando la capa exterior y luego lávalos junto con

Pareja tumbada sobre ojos de otoño

¿TE NOTAS CANSAD@? ¿YA COMES BIEN?

Una vez que “enfilamos” la vuelta a la rutina y a un paso de llegar el otoño, estas notando que los días de te hacen eternos, que haces jornadas maratonianas de trabajo,

Filete mignon gratinado con champiñones

FILETES MIGNON GRATINADOS (4 Personas)

INGREDIENTES : 4 filetes de solomillo. 4 rebanadas de pan de molde. 200 gramos de champiñones laminados. 2 dientes de ajo. Un vaso de salsa de tomate. Un poco de salsa bechamel.

Platos comida basura y comida sana

¿SABES REALMENTE POR QUÉ QUIERES PONERTE A “DIETA”?

¿Cuántas veces (y más en éstas épocas del año) has tenido la sensación de que aunque hayas intentado hacer dieta a ti no te funciona?  Encadenar una “dieta milagro” con otra no

Tostadas con pate de alcachofas y anchoas

TOSTADAS CON PATÉ DE ALCACHOFAS Y ANCHOAS (4 personas)

INGREDIENTES : Alcachofas grandes (También pueden ser de bote). 2 Latitas de filetes de Anchoa en aceite. 200 gramos de aceitunas negras deshuesadas. Biscottes, Tostadas o varias rebanaditas de pan. Aceite de

Mujer intentando cumplir metas del 2015

¿CUÁNTOS OBJETIVOS,METAS O SUEÑOS QUE TE PROPUSISTE A PRINCIPIOS DE AÑO HAS CONSEGUIDO?

Estamos a mitad de año, y en esta época la mayoría de nuestras metas, objetivos e incluso nuestros sueños más deseados, están más que olvidados. Y ¿Cuando piensas en todo lo que

Merluza rellena de gambas al horno

MERLUZA RELLENA AL HORNO (4 personas)

INGREDIENTES : 1 lomos de merluza limpio de espinas y con piel. 200 gramos de gambas o langostinos. 2 cebollas. 2 tomates naturales. Un poco de vino blanco. 1 copa de coñac.

Mujer haciendo ejercicio en casa

¡HAZ EJERCICIO SIN DARTE CUENTA!

Llega septiembre y te vienen a la memoria los aperitivos al sol, las cervecitas en las terrazas, las “tapitas” del bar…Eso y que quizá no te hayas movido mucho éstas vacaciones hacen

alcachofas rellenas de ensalada y salsa de tomate

ALCACHOFAS RELLENAS DE ENSALADA (4 personas)

INGREDIENTES : 4 Alchachofas grandes (También pueden ser de bote). 6 tomatitos cherry. 4 Hojas de lechuga. 2 cucharadas de maíz dulce. 2 cucharadas de mahonesa ligera o tomate frito. Sal. PREPARACIÓN: